Ravintolat Menevät Ystävien Kanssa Helsinki Lähellä Sinua

4worldlovers:
Elämässä ei ole mitään niin arvokasta kuin ystävät, viini ja ruoka. Koko kovan kolmikon tapaat yhdellä kertaa uudessa VENNissä. VENNin viehättävän rempseään ilmapiiriin on helppo piipahtaa drinkille ostospäivän lomassa tai unohtua iloittelemaan yksin tein vaikka iltamyöhään asti. VENNin valikoimista löydät helppoa ja herkullista purtavaa, viehkeitä viinejä ja kutkuttavia cocktaileja. Ja pönöttäminen – sehän ei ole ollenkaan meidän juttu. Tule VENNiin ja tuo ystäväsikin, tai lainaa täältä!

VENNiin voit varata pöydän omalle porukallesi kun seurueenne koko on vähintään kahdeksan henkilöä! Kahdeksan henkilöä sopii sievästi pöydän ympärille ja rennompaan oleskeluun soveltuu upottavan mukavat sohvamme. Sohvaryhmiä on kaksi ja ne istuttavat mukavasti 10 henkilöä. Ja jos mielessäsi on isommat juhlat, vaikkapa hauskat synttärit tai illanistujaiset, löytyy meiltä tilaa 28 ystävälle!

4worldlovers: Ja saat tiedon ensimmäisten joukossa ajankohtaisista tapahtumistamme sekä vastustamattomista kampanjoistamme.

Finnjävel kattaa tarjolle suomalaisen sielunmaiseman metsistä, järvistä, tuntureilta ja pelloilta kumpuavine puhtaine makuineen ja elämyksineen.Tulkitsemme ainutlaatuista suomalaista ruokaperinnettä modernisti ja hienostuneesti niin, että vanhat tutut maut ja annokset yllättävät, hurmaavat ja herkistävät. Ruokamuistot ovat monille muistoista rakkaimpia.

Finnjävel on kunnianosoitus suomalaisen ruoan todellisille taitureille. Heille, jotka Pohjanmaalla, Lapissa ja muualla Suomessa pitävät yllä ja jalostavat ylpeää suomalaista ruokaperinnettä. Me jatkamme ylpeästi ja parhaamme mukaan heidän työtään.

Finnjävelit ovat kiertäneet Suomea ja tutustuneet suomalaiseen ruokaperinteeseen. He ovat keränneet reseptejä, muhittaneet ruokia yhdessä emäntien ja isäntien kanssa ja tutustuneet perinpohjaisesti suomalaisiin raaka-aineisiin. Tarkkaan valitut kotimaiset aineksemme haemme suomalaisilta tuottajilta ja suoraan suomalaisista metsistä ja järvistä.

Finnjävelissä on kaksi puolta: rennompi Sali tarjoaa suomalaisista ikisuosikeista jalostettuja annoksia läskisoosista karjalanpiirakkaan ja Michelin-tähdellä palkitussa Salongissa taas nautitaan huippukokkien tulkintoja suomalaisesta sielunmaisemasta.

Finnjävelin Salongin sisustus astioita ja esineitä myöten on tunnettujen muotoilija- ja arkkitehtisisarusten Kivi ja Tuuli Sotamaan käsialaa. Taidehallin komea talon ravintola on esteettisestikin sukellus suomalaisuuteen.

”Niukkuus ja minimalismi”, keittiömestari Tommi Tuominen luonnehtii suomalaisen ruoan historiaa hallinneita olosuhteita. Ruoka on ollut niin arvokasta, että raaka-aineet on hyödynnetty viimeistä sipulimukulaa myöten. Niukkuudesta on versonut huikea luovuus runsaine perinneherkkuineen.

Tuomisen luotsaamana Salonki sai ensimmäisen Michelin-tähtensä 2021. Samana vuonna Salonki palkittiin Service Awards -palkinnolla parhaasta pohjoismaisesta palvelusta.

Finnjävel Salissa voi nauttia rehtiä suomalaista ruokaa mutkattoman leppoisassa tunnelmassa. Tarjoilemme tulkintoja suomalaisista ruokaklassikoista. Haemme innoituksen pohjoisen maamme perinteistä, mutta edes karjalanpiirakka ei ole jäljiltämme entisellään.

Finnjävel sijaitsee Taidehallin kulttuuria henkivässä talossa ja lähellä monia suomalaisia taideinstituutioita. Siksi maustamme herkkujamme silloin tällöin taide-elämyksillä: tarjolla on niin elävää musiikkia kuin erikoistapahtumiakin.

Finnjävel Salongin turvallisen tummanpuhuva kabinetti tarjoaa tyylikkäät puitteet tärkeisiin tilaisuuksiin. Tilinpäätösillallisille, merkkipäiväjuhliin ja kokouksiin mahtuu puisen pöydän ääreen enintään 12 henkeä. Kabinetin suomalaisessa rauhassa voi viettää iltaa pitkän kaavan mukaan.